Επαγγελματικός φούρνος αερίου περιστρεφόμενος RP1 SERGAS

Φούρνος αερίου περιστρεφόμενος για 7 πίτσες RP1 SERGAS

Η εξέλιξη στο ψήσιμο της πίτσας και άλλων συναφή προϊόντων

Ανοιχτός φούρνος πίτσας υγραερίου κυκλικής σχεδίασης με καμπυλωτές βιτρίνες και άπλετο φωτισμό που επιτρέπει την άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος επάνω σε περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα

Κύρια χαρακτηριστικά του η παραγωγικότητα, η οικονομία αλλά και το εντυπωσιακό design

Περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα

Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται από διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και ελέγχεται μέσω ψηφιακού θερμόμετρου

Ψήνει τέλεια πίτσα σε 4' (ανάλογα με τη ζύμη) τοποθετώντας την είτε σε ταψάκι ή απευθείας επάνω στην κεραμική πλάκα

Ιδανικός επίσης για πεϊνιρλί, καλτσόνε, μακαρονάδες κτλ.

Διατίθεται με τροχήλατη βάση

Κατασκευασμένος εξʼολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και εξοπλισμένος με όλες τις διατάξεις ασφαλείας που προβλέπονται από τους διεθνείς οργανισμούς

Κουρμπαριστά κρύσταλλα ασφαλείας για άμεση επιτήρηση του ψησίματος

Θερμοκρασία έως 350^o

Ισχύς 16 kW

Δυναμικότητα μέχρι 80 πίτσες 30 cm την ώρα