φόυρνος

Μικρό σε ανάστημα, αλλά μεγάλα επιτεύγματα! Το λεπτό SpaceCombiClassic έχει πλάτος μόνο 55 cm, ωστόσο προσφέρει εκπληκτική χωρητικότητα: 6 xGN 1/1. Ακριβώς όπως το «μεγάλο», το στενό, συμπαγές SpaceCombi είναι ένας εξαιρετικά αποτελεσματικός επαγγελματίας συνεργάτης στην κουζίνα σας, ακριβώς εκεί που κάθε ίντσα μετράει.

Εκτέλεση / περιγραφή:

Gastronorm, 60 mm βάθος: 6x 1/1 GN

Gastronorm, 65 mm βάθος: 5x 1/1 GN

Γεύματα ανά ημέρα: 30-80 (1/1 GN)

Έννοια χειροκίνητης λειτουργίας

6 βασικοί τρόποι μαγειρέματος:

- Ζεστός αέρας 30-300 ° C

- Μαλακό ατμό 30-300 ° C

- Μαγείρεμα στον ατμό 100°C

- Γρήγορος ατμός 101-130 ° C

- Συνδυασμός στον ατμό 30-250 ° C

- Αναγέννηση 30-180 ° C

Υγιεινή πόρτα φούρνου με τζάμια τριπλής μόνωσης

DynaSteam: οικονομικά και οικολογικά υπεύθυνη δοσολογία ατμού

ΣΥΝΔΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ

Έκδοση ηλεκτρικό / αέριο ηλεκτρικό

Τάση 400V

Ισχύς 7,8 Kw

Διαστάσεις 55*81*72